1 |
TOKÁNYkisujjnyi csíkokra vágott húsból készül
|
2 |
TOKÁNYfn. tt. tokány-t. tb. ~ok, harm. szr. ~a. Pörkölt bárány, vagy juhhús, Szabó D. szerént pörkölt kolbász is. Készítik disznóhusból is. Nevét talán a toka szótól kapta, minthogy a juh vagy bárány vagy d [..]
|
3 |
TOKÁNYpaprikás RMNyA. Általános népi szó.
|
4 |
TOKÁNY
|
5 |
TOKÁNYA tokány pörkölt módra készült étel, borssal, gombával, füstölt szalonnával, tejföllel ízesítve. A magyar konyha egyik legősibb húsételfélesége (angolul transylvanian pörkölt, románul tocană, ami '(lá [..]
|
6 |
TOKÁNYA tokány pörkölt módra készült étel, borssal, gombával, füstölt szalonnával, tejföllel ízesítve. A magyar konyha egyik legősibb húsételfélesége (angolul transylvanian pörkölt, románul tocană, ami '(lá [..]
|
<< TÓKA | TOKLÁSZ >> |