1 |
Krutoncrouton – különböző formára vágott, héjazott kenyérszelet, melyet a sült hús, bélszín alá tesznek tálaláskor, hogy felitassa a szaftot.
|
2 |
Krutonlevesek,mártások sűrítő anyaga,mint pl.a beurre manié,a rántás,a tojássárgája,a tejszín és a vér.
|
3 |
Krutonpirított zsemleszelet
|
4 |
Krutonpirított zsemleszelet
|
5 |
Krutonpirított zsemleszelet
|
6 |
Krutonpirított zsemleszelet
|
<< Kelesztés | Lágy grillázs >> |