1 |
Gratintulajdonképpen csőben sült ételek. A zöldségeket (általában burgonyát) előfőzünk, vékonyra szeljük, majd tejszínes-sajtos keverékkel pirosra sütjük/grillezzük sütőben tálalás előtt. [..]
|
2 |
GratinFrancia kifejezés. Felszeleteljük és elõfõzzük a burgonyát, ezután tejszínnel összekeverjük, ízlés szerint fûszerezhetjük és parmezán sajttal a tetején sütõben megsütjük.
|
<< Feur de sel | Hőkiegyenlítés >> |